José Paz es un reconocido instructor de yoga y su pasión lo ha llevado a viajar por varios países para explorar diferentes disciplinas como Synergy, Ashtanga, Iyengar, Bikram, Anusara y Kundalini Yoga, preparándose con diferentes maestros internacionales. Actualmente enseña Iyengar y se está preparando como profesor en Anusara Yoga. Se certificó como instructor de Kundalini yoga con el KRI (Kundalini Research Institute) y tiene varios años compartiendo sus conocimientos, dando clases particulares y grupales en diferentes estudios de Yoga y gimnasios de Lima.